糖尿病便秘的饮食疗法

便秘，俗称大便干燥，一般来说，大便间隔超过48小时，粪便干燥，引起排便干燥就称为便秘。最常见于老年人。尤其是糖尿病患者，高血糖导致神经功能紊乱更加容易引起排便困难，或者腹胀、腹痛,非常痛苦。糖尿病患者可通过饮食控制来达到治疗效果。

糖尿病便秘的饮食原则

·增加膳食纤维的摄入。每日吃1顿粗粮，多吃蔬菜、海藻类、魔芋食品。
·鼓励多饮水。晨起空腹1杯淡盐水，对防治便秘会非常有效。
·维生素B1可能保护胃肠神经和促进肠蠕动，多吃些富含维生素B1的食物如粗粮、麦麸、豆类、瘦肉等。
·适当食用莴笋、萝卜、豆类等产气食物，刺激肠道蠕动，利于排便。
·适量增加运动，尤其锻炼腹肌力量，也可每日增加提肛运动。
· 不用或少用刺激性食物或调味品如辣椒、咖喱粉、浓茶等。必要时采用药物通便措施，但注意应选择作用相对缓和的药物如通便灵、麻仁润肠丸、麻仁滋脾丸、新清宁片，少用强泻剂如番泻叶、酚酞等，同时用量不要太大，防止出现腹泻。长期服用泻药，可使肠道肌肉松弛变形，反而会加重便秘。

注意：应用通便药物只是为了帮助培养定时排便的良好习惯。每日夜间睡前服用一次，次日早晨空腹定时排大便一次，久而久之可以养成排便习惯，就不再需要借助药物了。

糖尿病便秘食疗方法

 （1）菠菜拌麻油 组成：鲜菠菜250克，麻油15克。 制法与用法：菠菜洗净，在沸水中氽3分钟取出，用麻油拌食。佐餐食用。 适应症：用于燥热型糖尿病性便秘，有清热润燥、下气通便之功效。

（2）青菜汁 组成：青菜汁半小碗。 制法与用法：将青菜汁煎煮。代茶饮。 适应症：用于各型糖尿病性便秘，有通便之功效。

（3）萝卜朴硝汁 组成：鲜萝卜250克，净朴硝15克。 制法与用法：将鲜萝卜切片，与朴硝同入锅中，加水1500毫升，至萝卜煮烂。取汁500毫升，分3次温服，1日服完。 适应症：用于肠胃燥结型糖尿病性便秘，有清热泻下、通便之功效。

（4）马蹄汤 组成：鲜空心菜200克，马蹄10个。 制法与用法：将马蹄去皮后，加空心菜同煮汤。每日分2～3次服食。 适应症：用于大肠热结型糖尿病性便秘，有清热润燥、通便之功效。

（5）红薯叶 组成：红薯叶500克，食用油、盐适量。 制法与用法：将红薯叶加油、盐炒熟。佐餐食用，每日2次，连用数日。 适应症：用于糖尿病性便秘，对于糖尿病进食多者尤为适宜。

（6）芝麻杏仁粥 组成：黑芝麻、杏仁各30克，粳米60克，当归9克。 制法与用法：前3味浸水后磨成糊状，煮熟后用当归煎汁调服。每日1次，连服数日。 适应症：用于肠燥津亏型糖尿病性便秘，有滋阴生津、润肠通便之功效。

（7）葱白阿胶 组成：葱白2茎，阿胶10克。 制法与用法：水煮葱白，待熟后入阿胶烊化温服。每日1次，连服数日。 适应症：用于阴阳两虚型糖尿病性便秘，有通阳滋阴之功效。

（8）火麻仁粥 组成：火麻仁10克，粳米50克。 制法与用法：先将火麻仁捣烂水研，滤汁，与粳米同煮作粥。供晚餐食用。 适应症：用于津亏型糖尿病性便秘，有滋阴生津、润肠通便之功效。

（9）松仁粥 组成：松仁15克，粳米30克。 制法与用法：先煮粳米粥，后将松仁和水研末作膏，入粥内，煮二三沸。供晚餐食用。 适应症：用于肠燥津亏型糖尿病性便秘，有生津润燥、通便润肠之功效。

关键词：糖尿病便秘   糖尿病饮食  

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