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外出用餐是一个愉快的经历。越来越多人喜欢外出用餐,而且食物的选择也越来越多,因此糖尿病患者必须对食物有所认识,从而作出健康及正确的选择,充分享受外出用餐的乐趣。
糖尿病患者外出用餐注意事项
1、糖尿病人需要计划饮食和选择健康的食物来控制血糖,制定一个营养目标,作为在家吃饭或外出用餐的根据; 2、参照您的食谱或营养目标以避免进食过量,余下的可以带回家。如果您没有食谱,食量要适可而止; 3、尽量在您平常吃饭的时间进食。如果您注射胰岛素而用餐时间比平时延迟,你应少吃一点; 4、减少进食含糖的食品或汁酱,如蒜子蜜汁、甜酸酱、糖水、芒果布丁、焗西米椰汁布丁、糯米糍、沙琪玛等等。 5、选择新鲜水果作为餐后甜品; 6、选择清蒸、烤或焗的菜式,少吃油炸食物; 7、尝试火锅菜式; 8、遇到不熟识的菜式,应向餐厅服务员查询材料及烹调方法; 9、提放部分菜中高淀粉含量; 10、选择低脂肪食物; 11、要求在菜式中不要加糖或油。
糖尿病患者外出用餐的小建议
中式点心茶楼 选择:虾饺、烧卖、炒时蔬、潮州粉果、牛肉丸、鱼翅饺 少吃:春卷、肠粉、蛋挞、甜糕点、糯米鸡、鸡腿、锅贴
粥粉面店 选择:清炒时蔬、云吞面、青菜肉片饭 少吃:炒粉炒面、油条、葱油饼、粽子、炒饭
快餐店 选择:汉堡包、意大利薄饼、沙律、脱脂牛奶、代糖汽水 少吃:炸鸡、炸鱼及薯条、炸薯条、炸派、炸薯条
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关键词:糖尿病饮食 糖尿病