不同热量的糖尿病食谱

糖尿病饮食治疗的原则包括：合理控制热能，达到和维持标准体重。平衡膳食，保证营养需要。避免高糖食物，如糖果、点心、饮料。避免油腻食物，如肥肉、油炸食品。 多吃富含食物纤维的食品，如蔬菜、粗粮。烹调以清淡为主。定时定量，少量多餐，主食可分成3～6餐食用。主要营养素应该包括碳水化合物（即主食谷类），蛋 白质（大豆类和肉、禽、鱼、乳、蛋类），脂肪（油脂类），膳食纤维（如蔬菜类）。

这里推荐一份不同热量的糖尿病食谱：

1200千卡热量糖尿病食谱

食谱一

早餐：苏打饼干1两，牛奶150毫升。
午餐：米饭1两，猪舌30克，莴苣笋300克，豆油10克，梨250克。
晚餐：面条1两，豆腐50克，荠菜150克，鸭蛋1个，豆油10克。

食谱二

早餐：豆浆300毫升，鸡蛋l个（50克），馒头1两，咸菜少许。
午餐：米饭1两，虾仁炒油菜（虾仁50克、油菜200克、 烹调油10克)。
晚餐：米糕l两，肉丝炒芹莱丝（肉50克、芹莱150克、烹调油10克），拍拌黄瓜（黄瓜150克）。

1400千卡热量糖尿病食谱

食谱一

早餐：馒头1两，豆奶300毫升。
午餐：面条1.5两，瘦牛肉75克，豆腐160克，洋葱120克，草莓300克，豆油10克。
晚餐：米饭2两，瘦猪肉30克，茭白250克，豆油10克。

食谱二

早餐：豆浆300毫升，煮鸡蛋1个，小烧饼1两，泡菜少许。
午餐：米饭1.5两，葱烧海参（葱30克、水发海参300克、烹调油10克），小白莱汤（小白菜150克、烹调油2克、盐＜2克）。
晚餐：馒头1两，玉米面粥0．5两，清蒸鱼（鱼肉80克、烹调油2克），素炒菠莱（菠菜250克、烹调油8克）。

1600千卡热量糖尿病食谱

食谱一

早餐：苏打饼干1两，牛奶150毫升。
午餐：馄饨皮2两，猪肉20克，香豆腐干50克，胡萝卜200克，豆油10克，梨1个(梨200克)。
晚餐：米饭1两，海虾200克，蒜苗150克，豆油10克。

食谱二

早餐：花卷1两，豆浆350毫升。
午餐：面条2.5两，鲳鱼80克，胡萝卜200克，豆油10克，苹果200克。
晚餐：米饭2两，臭干80克，猪肉20克，茭白450克，豆油10克。

1800千卡热量糖尿病食谱

食谱一

早餐：咸面包1.5两，牛奶粉35克。
午餐：米饭2.5两，墨鱼150克，香豆腐干50克，芹菜450克。
晚餐：米饭2两，红壳鸡蛋1个，丝瓜250克，豆油10克。

食谱二

早餐：牛奶1袋，煮鸡蛋1个，咸面包片2片。
午餐：米饭2两，肉片烧莱花（肉片80克、莱花200克、烹调油10克），蒜拌海带丝（水发海带100克）。
加餐：苹果1个（200克）。
晚餐：玉米熬蓣头2两，雪里蕻炒肉（瘦肉丝50克、雪里蕻100克、烹调油10克），番茄南豆腐汤（番茄100克、南豆腐100克）。
睡前半小时：苏打饼干0.7两。

2000千卡热量糖尿病食谱

食谱一

早餐：年糕3两，鹌鹑蛋30克，酸奶120毫升。
午餐：面条2．5两，带鱼90克，刀豆120克，百叶60克，豆油20克，枇杷400克。
晚餐：米饭2．5两，猪大排50克，菠菜200克，豆油10克。

食谱二

早餐：牛奶1袋，茶鸡蛋1个，花卷1两，大米粥0．5两。
加餐：无糖饼干0．5两。
午餐：米饭2．5两，牛肉烧冬瓜（牛肉100克、冬瓜200克、烹调油15克），番茄切片（番茄200克）。
加餐：猕猴桃1个（200克）。
晚餐：养麦肉丝面（养麦面条125克、肉丝50克、油菜100克、豆腐干50克、木耳少许、烹调油10克），泡莱少许。
睡前半小时：苏打饼干0.7两。

2200千卡热量糖尿病食谱

食谱一

早餐：咸烧饼2两，油条1根，牛奶300毫升。
午餐：米饭3两，草鱼200克，发芽豆40克，豆油20克，橙子260克。
晚餐：米饭3两，鸡翅60克，番茄220克，素鸡40克，豆油10克。

食谱二

早餐：馒头2两，豆浆350毫升。
午餐：米饭3两，河虾150克，胡萝卜250克，豆油20克。
晚餐：面条2．5两，豆腐120克，猪肉30克，荠菜200克，鲜蘑菇400克，豆油10克。

关键词：糖尿病食谱   糖尿病饮食  

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