糖尿病健康饮食原则 |
| [ 2008-05-28] 编辑： 糖糖王 来源：中国糖尿病网 点击： |
糖尿病健康饮食原则“三多、三少、三禁”。
三多
多饮水：饮水可使血粘度下降，改善机体脱水等现象，也有利于代谢产物的排泄；多膳食纤维：即纤维素高的食品，如蔬菜等，有利于血糖的控制；
多补钙：糖尿病患者往往并发骨质疏松，可多饮牛奶、硬壳类海产品、大豆等。
三少
少甜：宜食低糖及低血糖指数的饮食。少盐：即低盐饮食。盐量摄入1天不超过6克；不吃腌制食品。
少油：即低脂饮食。如油炸食品、动物油脂制作的食物等。
三禁
禁辣：不吃辛辣刺激性食物；禁烟：吸烟会破坏血管功能，加重或引起胰岛素抵抗，危害神经系统功能，降低免疫力和影响呼吸系统功能；
禁酒：饮酒易引起血糖波动。
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