糖尿病便秘的饮食疗法

便秘,俗称大便干燥,一般来说,大便间隔超过48小时,粪便干燥,引起排便干燥就称为便秘。最常见于老年人。尤其是糖尿病患者,高血糖导致神经功能紊乱更加容易引起排便困难,或者腹胀、腹痛,非常痛苦。糖尿病患者可通过饮食控制来达到治疗效果。

糖尿病便秘的饮食原则

·增加膳食纤维的摄入。每日吃1顿粗粮,多吃蔬菜、海藻类、魔芋食品。
·鼓励多饮水。晨起空腹1杯淡盐水,对防治便秘会非常有效。
·维生素B1可能保护胃肠神经和促进肠蠕动,多吃些富含维生素B1的食物如粗粮、麦麸、豆类、瘦肉等。
·适当食用莴笋、萝卜、豆类等产气食物,刺激肠道蠕动,利于排便。
·适量增加运动,尤其锻炼腹肌力量,也可每日增加提肛运动。
· 不用或少用刺激性食物或调味品如辣椒、咖喱粉、浓茶等。必要时采用药物通便措施,但注意应选择作用相对缓和的药物如通便灵、麻仁润肠丸、麻仁滋脾丸、新清宁片,少用强泻剂如番泻叶、酚酞等,同时用量不要太大,防止出现腹泻。长期服用泻药,可使肠道肌肉松弛变形,反而会加重便秘。

注意:应用通便药物只是为了帮助培养定时排便的良好习惯。每日夜间睡前服用一次,次日早晨空腹定时排大便一次,久而久之可以养成排便习惯,就不再需要借助药物了。

糖尿病便秘食疗方法

 (1)菠菜拌麻油 组成:鲜菠菜250克,麻油15克。 制法与用法:菠菜洗净,在沸水中氽3分钟取出,用麻油拌食。佐餐食用。 适应症:用于燥热型糖尿病性便秘,有清热润燥、下气通便之功效。

(2)青菜汁 组成:青菜汁半小碗。 制法与用法:将青菜汁煎煮。代茶饮。 适应症:用于各型糖尿病性便秘,有通便之功效。

(3)萝卜朴硝汁 组成:鲜萝卜250克,净朴硝15克。 制法与用法:将鲜萝卜切片,与朴硝同入锅中,加水1500毫升,至萝卜煮烂。取汁500毫升,分3次温服,1日服完。 适应症:用于肠胃燥结型糖尿病性便秘,有清热泻下、通便之功效。

(4)马蹄汤 组成:鲜空心菜200克,马蹄10个。 制法与用法:将马蹄去皮后,加空心菜同煮汤。每日分2~3次服食。 适应症:用于大肠热结型糖尿病性便秘,有清热润燥、通便之功效。

(5)红薯叶 组成:红薯叶500克,食用油、盐适量。 制法与用法:将红薯叶加油、盐炒熟。佐餐食用,每日2次,连用数日。 适应症:用于糖尿病性便秘,对于糖尿病进食多者尤为适宜。

(6)芝麻杏仁粥 组成:黑芝麻、杏仁各30克,粳米60克,当归9克。 制法与用法:前3味浸水后磨成糊状,煮熟后用当归煎汁调服。每日1次,连服数日。 适应症:用于肠燥津亏型糖尿病性便秘,有滋阴生津、润肠通便之功效。

(7)葱白阿胶 组成:葱白2茎,阿胶10克。 制法与用法:水煮葱白,待熟后入阿胶烊化温服。每日1次,连服数日。 适应症:用于阴阳两虚型糖尿病性便秘,有通阳滋阴之功效。

(8)火麻仁粥 组成:火麻仁10克,粳米50克。 制法与用法:先将火麻仁捣烂水研,滤汁,与粳米同煮作粥。供晚餐食用。 适应症:用于津亏型糖尿病性便秘,有滋阴生津、润肠通便之功效。

(9)松仁粥 组成:松仁15克,粳米30克。 制法与用法:先煮粳米粥,后将松仁和水研末作膏,入粥内,煮二三沸。供晚餐食用。 适应症:用于肠燥津亏型糖尿病性便秘,有生津润燥、通便润肠之功效。

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