五种水果糖友应少吃

夏天到了,天气渐热,西瓜、凤梨这类又甜又便宜成了家家户户的主要水果。但是对于糖尿病患来说,西瓜、凤梨、芒果、荔枝、龙眼等于是"五毒"水果,门诊就收治到不少吃了甜分太高的水果,导致血糖急速上升的个案。

不同种类的水果,所含的果糖、钾、饱和脂肪等都不尽相同。慢性病如糖尿病、高血压、肾病、高胆固醇血症患者吃错水果,则有可能加重病情。

有些水果糖尿病患者应少吃

糖尿病人应少吃西瓜,西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高。

荔枝、芒果、凤梨增加患糖尿病的风险,有位40岁的女性,特别爱吃荔枝、芒果、凤梨等容易上火的水果,结果检查她的空腹血糖,严重超过标准。

糖尿病人千万不可吃榴,有人才吃了两三口,血糖就飙高至300多,身体不适,当场差点晕倒。

五种水果糖友应少吃

糖尿病患者应选择低血糖指数的水果

糖尿病病人的饮食应以少甜食为主,避免血糖持续偏高。在选择水果上,不少病人以为“不甜”的杨桃等可多吃,但事实上,水果无论甜酸,都含有一定量的果糖,不可单凭吃起来带酸来判断果糖的含量很低。

以一份水果含10克糖为标准,糖尿病患者一天可进食两份水果,即使吃西瓜、荔枝等问题也不大,只要不用水果取代正餐即可。正餐除碳水化合物外,还有膳食纤维、蛋白质、脂肪等各类营养素,餐后经消化释放血糖的速度较慢。但如果吃过量水果,大量果糖进入人体,会造成血糖波动,不利于控制病情。

对不同的水果来说,其血糖指数也不一样。糖尿病病人应多选择低血糖指数的水果,有助于保持血糖稳定。这类水果包括苹果、橙、猕猴桃、杨桃、梨等。高血糖指数的水果则包括榴莲、哈密瓜、龙眼等。

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