“无糖月饼”并非无“糖”

为满足消费者追求健康的消费心理,时下市场上出现了许多无糖、低糖月饼。但专家提醒,无糖月饼并非无“糖”,糖尿病人吃月饼还是得悠着点。
  
中国消费者协会有关专家指出,所谓的“无糖”月饼,实际上只是不添加蔗糖、果糖等,但并不能因此就说没有了糖分。只要月饼的外皮含有淀粉,这些碳水化合物就可能转化为葡萄糖而导致血糖升高。而且月饼一般含油脂较多、热量较高,而控制糖尿病的主要原则之一就是控制热量,所以说“无糖”月饼对于糖尿病患者来说也不宜多吃。
  
而且,“无糖”月饼中的糖醇不易被人体吸收,食用过量也易引起腹泻。
  
专家还指出,十二指肠炎或胃炎患者,胆囊炎、胆石症患者,患有龋齿的人,肥胖者,糖尿病患者,高血压、高血脂、冠心病患者,婴幼儿和老年人等“特殊人群”应尽量少吃月饼,或选择一些低糖低脂素淡的月饼酌情食用。
  
月饼的吃法也很有讲究。如果鲜、咸、甜、辣等不同口味的月饼同食,应按鲜、咸、甜、辣的顺序吃,味美可口。月饼富含脂肪,吃时不宜配冷饮,否则会引起腹泻。
  
吃月饼时最好泡一杯热茶,既有助于消化,解油腻,又能增添品尝时的乐趣和气氛。一般来说,吃甜味月饼饮花茶最好,有香甜兼收之妙;吃咸味月饼饮乌龙茶或绿茶为佳,有清香爽口之感。
  
另外,专家还提醒,月饼食用量不宜过多,且不宜同时搭配含糖分高的汽水、可乐或果汁等饮料;在食用月饼的同时,必须减少米饭及油脂的摄入,以平衡饮食量,或多吃富含维他命C和纤维素的柚子。

未经允许不得转载:中国糖尿病网 » “无糖月饼”并非无“糖”

相关文章

  • 血糖仪检测为何不准确
    随着人们生活水平的不断提高和生活方式的改变,糖尿病的发病率逐年上升,对糖尿病患者及时进行血糖监测是非常重要和必要的。而作为血糖监测的主要仪器—血糖仪,它的准确性将对患者病情控制起到很重要 […]
  • 如何理性购买血糖仪
    糖尿病作为终身疾病,监测、控制血糖是糖尿病患者的首要任务。及时了解自身的血糖情况是非常重要的。另外,糖尿病患者对控制血糖采取的任何措施、比如用药,控制饮食、使用胰岛素,对使用结果的了解,也必须通过检 […]
  • 无创血糖仪现状和发展
    糖尿病已成为威胁人类健康的疾病之一,我国已诊断糖尿病人数约为总人口的2%,两千六百万人。当前,血糖测试仍普遍采用有创或微创的测试仪,尽管这种测试仪只需2~10μL末稍血,但因有痛感患者仍尽量回 […]
  • 手表式无创血糖仪
    血糖监测是糖尿病管理的重要组成部分。研究表明,通过定期的血糖监测指导治疗药物剂量调整,实现强化血糖控制,可以减少糖尿病的远期并发症。可是目前常用的血糖监测方法多是有创伤的,采血的刺痛使患者坚持血糖监 […]
  • 如何挑选精准血糖仪
    对糖尿病人的血糖检测是治疗当中一个很关键的环节,一个准确的血糖值可以为医生和患者自身提供一个用药保健的指导和参考价值。因此一个精准的血糖仪也自然是不能少的。准确的血糖自我监测,是实现良好血糖控制的关 […]
  • 血糖仪使用中应注意的问题
    血糖仪是糖尿病友自我血糖监测要必备的仪器,但是病友在使用血糖仪过程中经常碰到的一些问题,以下是通过实践归纳总结出的血糖仪使用注意事项,供您参考。病友们的病情各不相同,我们建议血糖特别不稳定者,应该及 […]

评论 0

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址