糖尿病必读之六:稳定血糖 从分餐开始

常常在临床上听病人诉苦:明明已经吃的很少了,怎么血糖还高;或者是吃的这么少,怎么工作呢。其实吃饭没有那么痛苦,如果大家去咨询过糖尿病专科医生或营养师,则会知道每个糖尿病患者的饮食多少是根据体重指数和工作量的大小来决定的。空军军医大学唐都医院内分泌科焦凯

 

专科医生可根据个人的体重指数和工作量估算出每日总热量后,但如果在一两次就把全天的东西吃掉会让血糖非常高,而每少食多餐能让一定量的碳水化合物持续而少量的进入身体循环中,因此会使血糖更平稳,通常总热量三餐分配按照1/6、3/6、2/6分配对大约90%以上的国人都比较合适。这里大家都会发现,和我们平时所提倡的“早饭吃饱、午饭吃好、晚饭吃少”的养生方法截然不同。糖尿病患者早饭绝对不能吃饱,因为晨起人们体内对抗胰岛素作用的激素分泌较多,如果仍吃过多的食物,早餐后2小时血糖则会居高不下,所以早餐要吃少(除非工作必需,否则尽量控制在1两以内)才是糖友们要遵守的养生之道。

 

有些工作强度大的患者总是在两餐之间或是下次餐前出现心慌、出汗、手抖等低血糖的症状,甚至昏迷;导致对血糖控制产生了畏惧心理,其实分餐就可以结局这些问题,我们可以在出现低血糖前适量加餐,避免其产生,一般加餐时间在上午9点半到10点半之间,下午在3点半左右加餐。具体要加多少呢,根据个人制定,每次加餐前后监测血糖,调整合适的加餐量。加餐的时候可以选择水果、干粮之类的食物。

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