“饿”下来的血糖,只是眼前利益。

“控制饮食”是治疗糖尿病的五架马车之一,是每个医生都会对糖尿病患者说的注意事项,但很多糖友都理解成了“不能吃饱,得挨饿才能把血糖降下来”。

陈大爷今年67岁,自从退休后,每天遛鸟逛公园,日子过的很惬意。没过多久,他的胃口开始变的特别好,每天就想着让儿子给买零食,饭量还特别大。本以为是自己身体好了要发福,没想到在一次体检中查出,陈大爷得了2型糖尿病。医生告诉他,你以后可要管住嘴咯,现在的人生活好了,“富贵病”越来越多了。陈大爷转念一想,对啊,我以后不能吃那么多了,要严格控制饮食。从那以后,陈大爷便开始严格限制饮食,经常把自己饿的头晕眼花绝不多吃一口饭!两年后,陈大爷便出现了糖尿病周围神经病变、糖尿病眼病等多种慢性并发症,有一次还出现了低血糖,造成了昏迷,幸亏救抢及时,否则有生命危险。

对于陈大爷这样的情况,很多糖友也很疑惑:饿肚子确实能把血糖降下来,可我们到底应不应该饿肚子呢?

临床上有两类常见的糖尿病患者容易出现并发症,一种是长期高血糖患者;二是血糖相对稳定,但病程较长的糖尿病患者。第一由高血糖引起的并发症大家都比较容易理解;但第二种情况下引起并发症,很多人难以理解。为什么血糖控制的还可以,还会出现并发症?其实,这就涉及到患糖尿病并发症的关键所在——营养缺乏。糖尿病患者一定要有的一个认知是,糖尿病之所以会引发并发症,其实是因为高血糖导致了胰岛素不能正常的发挥作用,而导致糖分不能被细胞、器官充分吸收利用引起的营养缺乏,营养缺乏导致了脏器功能的衰退,从而引发了并发症。

很多糖尿病患者在控制饮食方面都存在一个误区,那就是盲目节食,以荞麦、麦麸等粗粮为主食。长期以粗粮为主食,短期来看是可以降低血糖值,但这只是眼前利益,不能作为长远控制的方法,这种方法还会使患者体质变差,最终造成营养不良,免疫力下降,胰岛功能更加低下,导致各种急慢性并发症的发生。

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