糖尿病人可以吃水果吗?

水果是个好东西,经常有糖尿病患者问,我可以吃水果吗?新乡医学院第一附属医院内分泌科张清贵

这不能一概而论,要根据病人的血糖情况而定。如果血糖很高,那暂时就不能吃水果。

如果你的血糖比较稳定,可以适量吃一些水果。一般来说,空腹血糖不超过7mmol/L,餐后2小时血糖不超过10mmol/L,是可以的。

尽管可以吃,但对进食水果的量和品种还是有讲究的。应当根据含糖量和升糖指数,而不是根据水果甜不甜来选择水果。比如,西瓜比较甜,但西瓜的含糖量不高,大概是略高于5%,它的水分比较大,还含有果糖,糖尿病友在夏天适当吃一些西瓜是可以的。有的水果不太甜,但含糖量却并不低,比如火龙果,含糖量可以达到13%,吃的时候就得注意了。

以下是常用水果的含糖量,可供参考。

15%以下:西瓜、草莓、杏、柑橘、苹果、菠萝、猕猴桃等,可以适量选用;

15-25%:雪梨、荔枝、香蕉、石榴等,要慎用;

高于25%:鲜枣、菠萝蜜、果脯、柿饼、葡萄干等,不宜食用。

另外,黄瓜、西红柿含糖量不高,既可以当蔬菜,也可以当水果食用。

建议水果应放在两餐之间食用;自己也可以测定一下进食水果对血糖的影响,因为每个人具有个体差异,食用同品种同等量的水果,升高血糖的水平是不一样的。这样,你就可以选择自己喜欢吃、又对血糖影响不太大的水果了。

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